Начальник цельномолочного цехаВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 40 000 до 45 000 руб. до вычета НДФЛ
Город
Стерлитамак
Требуемый опыт работы
3–6 лет
Обязанности:
  • Организация и контроль работы цельномолочного цеха
  • Организация и контроль изготовления молочных продуктов
  • Организация и контроль приемки молока от поставщиков
  • Обеспечение вспомогательными и упаковочными материалами для изготовления молочных продуктов
  • Планирование и отчетность, ведение производственных журналов
  • Организация и контроль санитарной обработки молцистерн и оборудования цельномолочного цеха
  • Обеспечение выпуска продукции надлежащего ассортимента и качества, соответствующей требованиям нормативной технической документации и санитарным требованиям

Требования:

  • Высшее профессиональное образование ( технолог молочного производства)
  • Опыт работы от 3-лет
  • Знание технологии производства молока и молочных продуктов, технических регламентов, стандартов и технических условий на сырье и готовую продукцию, санитарно-гигиенических и технологических требований к производству молока и молочных продуктов, к производственным помещениям и оборудованию
  • Знание правил ведения производственной документации
  • Знание основ управления персоналом и мотивации персонала
  • Знание основ микробиологии
  • Правил и сроков хранения готовой продукции
Условия:
  • Официальное трудоустройство
  • Работа в дружном коллективе в быстроразвивающемся Холдинге
  • Пятидневная рабочая неделя
  • Столовая на территории работодателя
  • Заработная плата 2 раза в месяц (без задержек)

Ключевые навыки

Технология производстваУправление производствомПроизводственное планированиеРуководство коллективомПроизводственный контрольОрганизаторские навыкиОперативное планированиеМотивация персоналаДеловое общениеДеловая коммуникацияУправление производственным персоналом

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей